recettes : viande et poisson

Moules au curcuma

Recettes : Viande et poisson

Par Miss Gourmandiz

Pour une personne 4 PP la part Ingrédients : 100g de moules décortiquées surgelées 1 cuillère à café d'huile d'olive 100g d'oignons surgelés 5 cl d'eau 5 cl de vin blanc (la moitié d'un petit verre) 1/2 cuillère à café de curcuma sel, poivre, ail et estragon...

Lire la suite

Pavé de saumon en feuille de brick

Recettes : Viande et poisson

Par Miss Gourmandiz

Pour une personne 8,5 PP Ingrédients : Un pavé de saumon 2 feuilles de brick 1 cuillère à soupe de crème fraîche (15% MG) Carottes et Champignons Poivre & arôme Knorr Préparation : Etalez vos 2 feuilles de brick et les superposer. Au centre déposez, carottes...

Lire la suite

Escalope de dinde roulée au fromage et bacon

Recettes : Viande et poisson

Par Miss Gourmandiz

Pour 2 personnes 6 PP pour une part Ingrédients : 2 escalopes de dinde fines (100 g chacune) 2 toastinettes 4 tranches de bacon 2 cuillères à café de beurre à 41% 2 cuillères à soupe de crème fraîche (15% MG) Prépartion : Étalez votre escalopes de dinde...

Lire la suite

Poulet au miel et a la moutarde

Recettes : Viande et poisson

Par Miss Gourmandiz

Pour 2 personnes, 5,5 PP pour une part. Cette recette est juste délicieuse ! Et le must ? C'est rapide et facile à faire ! Ingrédients : 2 filets de poulet 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de moutarde avec grains 1 cuillère à café d'huile...

Lire la suite

Pavé de saumon à la tomate et feta

Recettes : Viande et poisson

Par Miss Gourmandiz

10 PP pour une part Recette très inspirée du "saumon à l'italienne" sur le blog de Nath. Ingrédients : 1 pavé de saumon 20 g de tomates séchées 30 g de feta 2 cs de crème fraîche allégée (15% MG) 1 cc de parmesan 3 cs de pulpe de tomate nature thym Préparation...

Lire la suite

Saumon en papillotte

Recettes : Viande et poisson

Par Miss Gourmandiz

7 PP pour le plat complet Ingrédients : - 120g de saumon frais - Tomates - Oignons - Citron - 1 cuillère à café d'huile d'olive - Sel et poivre - Herbes (thym et ciboulette pour moi) - Haricots verts Préparation : Découper un rectangle d'aluminium assez...

Lire la suite

Eglefin à la tomate

Recettes : Viande et poisson

Par Miss Gourmandiz

Pour une part à 4 PP Ingrédients : - un filet d'églefin - 2 tomates (pelées et en conserve pour moi) - Échalotes - un peu de vin blanc - 2 cuillère à café d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation : Faire revenir les échalotes dans l'huile, salez et...

Lire la suite