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Blog de recette weight watchers (ww pour les intimes) en propoints, avec une touche de gourmandise !

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Gâteau au fromage blanc et ananas

  Pour 8 part à 3,5 PP/part

 

Ingrédients :

 

  • 750 g de fromage blanc à 0%
  • 3 oeufs
  • 75 g de maïzena
  • 4 cuillères à café d'édulcorant liquide
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 boîte d'ananas non sucré
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 20 g de beurre à 41%

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 210 °

Fouettez les jaunes d'oeufs avec l'édulcorant et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

Ajoutez le fromage blanc avec la maïzena et la levure, et enfin les blancs d'oeufs battus en neige.

Versez la moitié du mélange dans un moule préalablement beurré.

Disposez les fruits coupés en morceaux puis versez le reste du mélange au dessus.

Enfournez pour 40 minutes.

 

http://i46.servimg.com/u/f46/15/06/69/72/gateau10.jpg

Bon appétit !

Miss Gourmandiz

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